コーヒー話

今回は以前記事でとりあげたコーヒー話の続編でもある。 前回は抽出法によって味が違ってくることを学ぶことができた。 今回は、温度、時間（お湯の ...

コーヒー 話　抽出法による違い 昔 コーヒー 屋 で勤めていたこともあり（⇒過去記事）、 コーヒーは好きで毎日結構飲む。 インスタントコーヒ ...

（これまでのおいたちはカテゴリ「おいたち」⇒こちらにあります。） 前回の話はこちら 珈琲店で勤める以前はコーヒーは苦いので全く飲めなかった。 ...